- Braadpan Alucast Aromaknop, inductieEloOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 109,00Korting- € 60,01Huidige prijsvanaf € 48,99
- Braadpan Alucast aluminium braadpan ovaal 38 cm inclusief serveertangEloOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 118,90Korting- € 69,91Huidige prijs€ 48,99
- Braadpan Rafinesse 7 liter, aromaknopEloOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 99,90Korting- 32%Huidige prijs€ 66,99
- Braadpan Xanten 8 liter, inductieCS Koch-SystemeOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 164,99Korting- € 65,00Huidige prijs€ 99,99
- Braadpan Plus SIGMA Classic sandwichbodem, geschikt voor inductie (1-delig)ZwillingOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 159,00Korting- 24%Huidige prijs€ 119,99
- Stoompan Vitalis, braadpan inductie Stoomkoker met geïntegreerde thermometer,...WMFOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 199,99Korting- 10%Huidige prijs€ 179,99
- Braadpan Modesto Line Made in GermanySilitHuidige prijsvanaf € 89,99
- Braadpan Gietaluminium pot met glazen deksel OsloKrügerOorspronkelijke prijsAdviesprijs € 20,99Korting- € 0,00Huidige prijsvanaf € 19,99
- KrügerBraadpan Gietaluminium braadpan met glazen deksel inclusief thermogrepen LEIPZIG...
- KrügerBraadpan Gansbraadpan met druipdeksel voor inductiekookvelden geschikt
- KrügerBraadpan gesprenkeld met chroomrand, 42 cm, inductie
- CS-SolingenBraadpan Aron Inductie
- WMFBraadpan inductie Deksel als inductiepan bruikbaar, inclusief vleesthermometer (1-delig)
- StaubBraadpan Cocotte robust, duurzaam, perfecte hitteverdeling, aroma-regendeksel (1-delig)
- CS-SolingenBraadpan Xanten Inductie, 3,5 liter
- KrügerBraadpan Aluguss gans braadpan met glazen deksel en aroma knop DELTA, 38x26x13 cm
- WMFBraadpan inductie Deksel als inductiegeschikte pan te gebruiken, 8,5l, ovenbestendig...
- SilitBraadpan Stoofpan met deksel ovenbestendig, inductiegeschikt, voor alle soorten...
- Elo BasicBraadpan Toermalijn Olie doseringsringen, inductie
- EloBraadpan Citrien Inductie
- CS Koch-SystemeBraadpan Trier Inductie
- KrügerBraadpan Kreta Inductie
- EloBraadpan KARREE rechthoekige braadpan 42x26 cm
- SilitBraadpan Passion Black Made in Germany
- SilitBraadpan Passion Black Made in Germany
- WMFBraadpan Flavour, Ø 22 cm 4,3 liter, gietijzeren kookgerei, deksel met condensatienoppen
- BALLARINIBraadpan Bellamonte Cocotte robuuste, krasbestendige emaille coating,...
- TefalBraadpan Trattoria braadpan met deksel Anti-aanbak coating, geschikt voor alle soorten...
- CS-SolingenBraadpan Xanten Inductie
- SilitBraadpan Studio, gecoate braadpan inductie ovenbestendig tot 180°c, geschikt voor alle...
- WMFBraadpan Provence Plus brede beschermrand, elegant, duurzaam, vaatwasmachinebestendig
- WMFBraadpan Quality One Cool+ technologie voor warmte-reducerende handvatten, brede...
- SilitBraadpan Passion red, kookpan inductie snij- en krasbestendig geschikt voor alle...
- StaubBraadpan La Cocotte
- CS-SolingenBraadpan Xanten Ø 10 cm, inductie
- KrügerBraadpan Gietaluminium braadpan met glazen deksel delta
- EloBraadpan Galant geïntegreerd olie-dosering systeem, inductie
- WMFBraadpan Diadem Plus brede beschermrand, uitzonderlijk ontwerp, vaatwasmachinebestendig
- TefalKoekenpan Unlimited On vierkant, inductiegeschikt met antiaanbaklaag Thermo-signaal...
- KrügerBraadpan Gansbraadpan met druipdeksel voor inductiekookvelden geschikt
- KrügerBraadpan Gietijzeren braadpan met deksel RUSTICA
- KrügerBraadpan Ohio voor inductiekookvelden geschikt
- SilitBraadpan Passion Red Made in Germany
- Elo BasicBraadpan Opaal Inductie (1-delig)
- CS Koch-SystemeBraadpan Marburg Inductie
- KrügerBraadpan Aluguss universele braadpan met glazen deksel LEIPZIG, 33 x 22 x 10,5 cm
- WMFBraadpan Quality One Cool+ technologie voor warmte-reducerende handvatten, brede...
- KrügerBraadpan Gietaluminium ganzenbraadpan met glazen deksel en aromaknop LEIPZIG, 42x32x14...
- WMFBraadpan Function 4 warmte-reducerende handvatten, met 4 gietfuncties, interne...
- StaubBraadpan Cocotte robust, duurzaam, perfecte hitteverdeling, aroma-regendeksel (1-delig)
- CS Koch-SystemeBraadpan Solaris
- KrügerServeerpan Gietijzeren braad- en serveerpan met houten bord TOLEDO, 18 cm (1-delig)
- CS-SolingenBraadpan Premium Inductie
- KrügerBraadpan Gietaluminium aroma-braadpan met glazen deksel en aromaknop delta, 34,5x24x9 cm
- SilitBraadpan Modesto Line, inductiepan vaatwasmachinebestendig geschikt voor alle gangbare...
- WMFBraadpan Function 4 warmte-reducerende handvatten, met 4 gietfuncties, interne...
- Johann LaferBraadpan Lafer Ø 28 cm, inductie (1-delig)
- KrügerBraadpan Ovenbestendig
- KrügerKoekenpan Oslo plat, keramische coating, inductie, ø 20 cm (1-delig)
- CS-SolingenBraadpan Pro-X Inductie
- KrügerBraadpan Triëst Literschaal, glazen deksel, inductie
- WMFBraadpan Diadem Plus brede beschermrand, uitzonderlijk ontwerp, vaatwasmachinebestendig
- KrügerBraadpan Ohio voor inductiekookvelden geschikt
- WMFBraadpan Diadem Plus brede beschermrand, uitzonderlijk ontwerp, vaatwasmachinebestendig
- WMFBraadpan Provence Plus brede beschermrand, elegant, duurzaam, vaatwasmachinebestendig
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan plat OSLO (1-delig)
- KrügerBraadpan met chroomrand, inductie
- EloBraadpan Citrien Inductie, Ø 20 cm
- KrügerBraadpan Kreta Inductie
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan diep OSLO, 28 cm (1-delig)
- Elo BasicBraadpan Universele braadpan Quatrorondo, aluminium gietijzer 32cm
- CS-SolingenBraadpan Altena Ø 18 cm, inductie
Braadpannen
Laat vlees stoven, braden en sudderen in een braadpan
Over het algemeen zijn er heel veel verschillende pannen te vinden in de keuken. De steelpan, de koekenpan, de frituurpan, de wok; elke pan heeft een eigen functie. De braadpan is onmisbaar in deze collectie. Deze klassieke pan, ook wel een braadslee genoemd, wordt al generaties lang gebruikt om de meest heerlijke gerechten te bereiden. Stoofvlees, gebraden kip, gehaktbrood en jachtschotel zijn lastig te maken wanneer je niet over een braadpan beschikt. Braden, langzaam garen en sudderen vallen onder de mogelijkheden van de braadpan. Zo kan vlees, gevogelte en wild heerlijk worden klaargemaakt. Het beste is om het vlees eerst even aan te braden op een hoge temperatuur, en daarna het te laten sudderen op een lage temperatuur. Op deze manier blijven de sappen behouden. Maar de braadpan kan niet alleen gebruikt worden voor de bereiding van vlees. De braadpan is ook ideaal voor het bereiden van ovenschotels.
Belangrijk bij een goede braadpan is dat de bodem dik is. Dit is essentieel om de warmte gelijkmatig te verdelen en verspreiden. De materialen die gebruikt worden voor het maken van een braadpan zijn geëmailleerd gietijzer, RVS, giet-aluminium en edelstaal. Wanneer een gerecht een lange tijd nodig heeft om te stomen of te braden kan je het beste een braadpan van gietijzer gebruiken. Braadpannen van RVS en kopen zijn meer geschikt voor gerechten met een korte bereidingstijd. Door de gebruikte materialen is een braadpan geschikt voor de kookplaat en de oven. Let wel op wanneer je een inductie kookplaat hebt: niet alle braadpannen zijn hiervoor geschikt.
Met verschillende braadpannen kan je dus goed etenswaren stomen, opwarmen, warm houden, ontdooien, roken en ook opbakken. Het formaat en de vorm van de braadpan zijn afgesteld op het type gerechten dat erin worden bereid. In een rechthoekige of ovale braadpan past namelijk makkelijk een groot stuk vlees of gevogelte. Daarnaast is een antiaanbaklaag niet onbelangrijk. Je wilt tenslotte niet dat het eten aan de pan blijft plakken. Een braadpan is niet altijd geschikt voor de vaatwasser, let daarom bij het aanschaffen van braadpannen ook goed op de artikel-informatie. Deze geeft vaak aan of de braadpan wel of niet in de vaatwasser kan.