- Koekenpan Renew On inductiegeschikt, Made in France milieuvriendelijk, thermo-signaal...Tefal€ 64,99Adviesprijs € 79,99- 18%
- Koekenpan krasvaste stoneline®-antiaanbaklaag, inductieSTONELINEvanaf € 37,99Adviesprijs € 54,95- 30%
- Koekenpan Profi Resist Koekenpan met PTFE-antiaanbaklaag, inductie (1-delig)WMF€ 89,99Adviesprijs € 109,99- 18%
- Koekenpan Durado roestvrijstalen pan 28 cm, inductie Antiaanbaklaag, geschikt voor...WMF€ 59,99Adviesprijs € 109,99- € 50,00
- Koekenpan CeraVegan plantaardige keramische coating, inductie (1-delig)JUST VEGANvanaf € 39,99
- Koekenpan Calabria inductie met anti-aanbaklaag, geschikt voor alle kookplaten (1-delig)Silitvanaf € 59,99Adviesprijs € 69,99- 14%
- Koekenpan Unlimited kratzbestendig, inductiepan, temperatuurindicator, gemaakt in...Tefalvanaf € 49,99Adviesprijs € 64,99- 23%
- Koekenpan Resist, veilige titanium anti-aanbaklaag Thermo-signaal bij ideale...Tefalvanaf € 25,99Adviesprijs € 35,99- 27%
- WMFKoekenpan Profi inductiepan 28 cm onbehandeld, geschikt voor alle soorten fornuizen,...
- TefalKoekenpan Jamie Oliver Cook Smart Roestvrij staal, anti-aanbak coating,...
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan diep Texas, 28 cm (1-delig)
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan plat Texas (1-delig)
- KrügerKoekenpan Aluminium pan diep Venezia, 28 cm (1-delig)
- CS Koch-SystemeKoekenpan Münster Inductie (1-delig)
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan diep delta voor inductiekookvelden geschikt, diepe...
- TefalKoekenpan Healthy Chef (1-delig)
- TefalKoekenpan Healthy Chef Mineralia+ coating, thermo-signaal, inductie (1-delig)
- TefalKoekenpan Simple Cook Mini-Blini - Mini-pan Ø 12 cm Mini-pan Ø 12 cm, anti-aanbak,...
- KrügerPannenset Aluminium bakpannenset Londen, 4 delig (set, 4-delig)
- TefalKoekenpan Hard Titanium Essential Titanium anti-aanbakcoating, thermo-signaal,...
- BALLARINIKoekenpan LedRO Keramische coating, gerecycled aluminium, Thermopoint, gemaakt in...
- WMFPannenset Devil koekenpannen inductie geschikt voor alle soorten fornuizen,...
- TefalKoekenpan Start'Easy Thermo-signaal-temperatuurindicator, voor alle kookplaten...
- Elo PremiumKoekenpan Relief Inductie
- CS Koch-SystemeKoekenpan Emden Inductie (1-delig)
- EloKoekenpan Siloncast hoogwaardige anti-aanbaklaag, softtouch-stijl, inductiegeschikt...
- SilitKoekenpan Professional Silargan - functionele keramiek, inductie, Made in Germany...
- TefalKoekenpan Start'Easy Thermo-signaal-temperatuurindicator, inductie (1-delig)
- TefalKoekenpan Duetto+ Premium roestvrij staal, inductiepan, temperatuurindicator, duurzaam
- WMFPannenset Devil koekenpan 28 cm + 20 cm Inductie, antiaanbaklaag, geschikt voor alle...
- TefalKoekenpan Trattoria Pro Robuust, anti-aanbakcoating, temperatuurindicator, inductie...
- CS-SolingenKoekenpan Pro-X gecoat, inductie
- CS Koch-SystemeKoekenpan Solaris Inductie (1-delig)
- TefalKoekenpan Titanium Force extra duurzame anti-aanbakcoating, thermo-signaal, beschermrand
- TefalGrillpan Robusto koekenpan inductie met antiaanbaklaag Thermo-signaal bij ideale...
- KrügerKoekenpan Aluminium pan Bali voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- SilitKoekenpan Messino inductie met antiaanbaklaag geschikt voor alle kookplaten, made in...
- MediaShopKoekenpan Titan Pan Edelstalen matrix+diamantver. antikleef-coating, Ø24 cm, inductie...
- BALLARINIPannenset Koekenpan Torre Afneembare handgreep, keramische coating, gemaakt in Italië,...
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan plat delta (1-delig)
- EloKoekenpan Granit Evolution (1-delig)
- TefalKoekenpan Renew On Black milieuvriendelijk, gerecycled, thermo-signaal, geschikt voor...
- TefalKoekenpan Renew On Black milieuvriendelijk, gerecycled, thermo-signaal, inductie...
- TefalKoekenpan Renew On milieuvriendelijk, gerecycled, thermo-signaal, inductie (1-delig)
- EloKoekenpan Smart Wave Geschikt voor alle kookplaten, incl. inductie (1-delig)
- WMFKoekenpan Steak Profi, pan inductie met antiaanbaklaag, Made in Germany energiezuinig,...
- Elo BasicKoekenpan Prima Cucina Geschikt voor alle kookplaten, incl. inductie (1-delig)
- TefalKoekenpan Healthy Chef (1-delig)
- STONELINEKoekenpan Gourmundo Made in Germany, STONELINE®-antiaanbaklaag, inductie, inductie...
- TefalKoekenpan Easy Cook & Clean met anti-aanbaklaag, niet inductiegeschikt (1-delig)
- TefalKoekenpan Day by Day Anti-aanbak coating, thermo-spot temperatuurindicator, gemaakt in...
- TefalKoekenpan Hard Titanium Pro Anti-aanbak coating, inductie, temperatuurindicator,...
- JUST VEGANKoekenpan CeraVegan plantaardige keramische coating, inductie (1-delig)
- WMFKoekenpan Devil roestvrijstalen inductiepan PTFE gecoat, geschikt voor alle soorten...
- EloKoekenpan Profi Therm (1-delig)
- TefalKoekenpan Virtuoso Roestvrij staal, anti-aanbak coating, thermo-spot, voor alle...
- TefalKoekenpan Ultimate On inductie, thermo-signaal bij ideale baktemperatuur (1-delig)
- WMFKoekenpan Profi inductie, ongecoat, ideaal voor het snel aanbraden (1-delig)
- EloKoekenpan Bistro Line lange, handzame roestvrijstalen professionele handgreep,...
- ZwillingKoekenpan Shine Inductie, anti-aanbak coating, stay-cool handgreep, gemaakt in Italië
- KrügerKoekenpan Gietaluminium koekenpan plat LEIPZIG (1-delig)
- KrügerKoekenpan Gietijzeren koekenpan RUSTICA voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- KrügerKoekenpan Aluminium pan Troja voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- CS-SolingenKoekenpan K2 Inductie (1-delig)
- KrügerPannenset Gietaluminium bakpannenset LEIPZIG, 3 delig (set, 3-delig)
- ZwillingKoekenpan PRO Duraslide® ultra anti-aanbak coating, inductie, beschermrand
- SilitKoekenpan Professional Silargan - functionele keramiek, inductie, Made in Germany...
- CS-SolingenKoekenpan Alpen Ø 26 cm, inductie
- KrügerKoekenpan Aluguss pan plat Potsdam voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- WMFPannenset Devil koekenpannen inductie geschikt voor alle soorten fornuizen,...
- KrügerKoekenpan Aluguss pan plat Potsdam, 24 cm voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
Koekenpannen
Een koekenpan is onmisbaar tijdens het koken
Een standaard huishouden beschikt over veel verschillende soorten pannen: steelpannen, pastapannen, braadpannen, wokpannen, enzovoort. Maar de meest gebruikte pan in vrijwel ieder huishouden is de koekenpan. Tijdens heel veel verschillende bereidingen komt de koekenpan van pas. Een koekenpan is een lage pan met een steel en een vlakke bodem. Een diepere versie van de standaard koekenpan heeft een eigen naam: de hapjespan.
Koekenpannen zijn dus onmisbaar in de keuken omdat ze bij de bereiding van vrijwel elk gerecht nodig zijn. Niet elke koekenpan is echter even geschikt voor elk gerecht. Allereerst variëren koekenpannen qua grote. Bij het bereiden van het avondeten wordt bijvoorbeeld een grotere koekenpan gebruikt, dan voor het bakken van een ei. Daarnaast valt er nog meer onderscheid te maken. Dit heeft vooral te maken met het soort gerecht dat in de koekenpan bereid kan worden. Om deze reden worden koekenpannen onderverdeeld in drie types. Vaak is er in een keuken van elk type koekenpan minimaal één te vinden.
In de eerste categorie vallen de koekenpannen met antiaanbaklaag. De antiaanbaklaag in de koekenpan voorkomt dat eten aan de pan blijft kleven. Vanwege de antiaanbaklaag kan je op een gezondere manier koken, omdat het niet nodig is om veel olie of boter toe te voegen. In een koekenpan met antiaanbaklaag kan je het beste vis, aardappelen, groentes en eieren bereiden. Door de antiaanbaklaag is dit type koekenpan minder geschikt voor het dichtschroeien van vlees of gevogelte. Dit omdat de antiaanbaklaag niet bestand is tegen hele hoge temperaturen. Een voordeel van een koekenpan met antiaanbaklaag is dat deze pannen gemakkelijk te reinigen zijn. De tweede categorie bestaat uit koekenpannen met keramische laag. Deze pannen hebben geen antiaanbaklaag maar een keramische laag. Het verschil zit in de hittebestendigheid. Koekenpannen met een keramische laag zijn beter bestand tegen de warmte en krassen. In deze koekenpannen kan je het beste vlees bakken, maar daarnaast kan je ook zonder problemen aardappelen en groentes erin klaar maken. Daarnaast is dit type koekenpan beter voor het milieu omdat er in de keramische laag geen PTFE wordt gebruikt. Een nadeel is wel dat deze koekenpannen niet in de vaatwasser kunnen. De laatste categorie zijn de koekenpannen zonder antiaanbaklaag. Met dit type koekenpan kan je heel makkelijk vlees en gevogelte dichtschroeien en aanbraden. Doordat deze koekenpan geen antiaanbaklaag heeft, kan deze pan zeer hoge temperaturen aan. Een koekenpan zonder antiaanbaklaag is duurzaam en gemakkelijk te onderhouden. In deze koekenpannen kan je beter geen delicate ingrediënten als vis en eieren klaar maken.
Belangrijk om op te letten bij het kopen van een koekenpan is de onderkant. Een koekenpan moet een dikke, stevige bodem hebben. Zo voorkom je dat de pan zal kromtrekken en daarnaast zorgt een koekenpan met dikke bodem voor een gelijkmatige verdeling van de warmte. Ook is het belangrijk om te kijken van welk materiaal de koekenpan is gemaakt. Zo zijn koekenpannen gemaakt van RVS over het algemeen duurzamer dan pannen van aluminium. Pannen van aluminium zijn daarentegen lichter en zijn sneller verwarmd. Let wel op dat de prijs niet altijd een indicator van kwaliteit is.